先日ある生徒さんのご紹介で千葉は成田市に。
成田では井尻さんという方にお会いしてまいりました。
井尻さんという方は有機農業をされている農家の方達の販売流通を
十数年前から行われてきた方で、
有機農業の流通販売の会社「生産者連合デコポン」の社長さん。
今をときめく会社と思いを共にしている会社。
そんな井尻さんの夢をお聞きしながら
僕らも何かお手伝い出来る事はないかと（陶芸で）
お話にいったわけですが・・・
実際は段ボール箱一杯の有機野菜をいただき！
と
トマト摘み放題
と
お昼も地酒にマグロのカマに鯵の刺身に・・・！
たくさんご馳走になりました！
やっぱり千葉はいいな〜。
人もいいし魚もうまいし里山もあるし。
ところでこちらはなんの畑でしょう？
正解は
イチジクでした！
イチジクってこんな風に育っていくんですね〜
１年目のイチジクは実がならないそうですが、
井尻さん畑はなっております。
千葉でイチジクの畑は珍しいようです。
残念ながらまだ、実は食べられないとの事なので
コンポートとしてならいけるそうです。
時々東京でイベントにもご参加されておられるようです。
是非みなさまも遊びにいってみて下さい。
井尻さんご馳走さまでした！
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